ワインバー＆モダンフレンチ【VINSEMBLE】

今シーズンラストの蝦夷鹿です。
北海道の猟師さんから直接仕入れた蝦夷鹿

オーナーと何度も試行錯誤をしてようやく本当の意味で赤ワインに合うように仕上げることが出来ました。

ソースには山椒のエッセンスを少しばかり効かせた、鹿のジュのソース

ぜひお召し上がりください

本日もお願いします⭐️

VINSEMBLEスタンダードコース11000

オマール海老のパスタコース12000

1. VINSEMBLEプレミアムコース14200

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VINSEMBLE=「ワインと共に」
厳選した食事、空間、時間を妥協無く提供する

洗練され落ち着いた空間で、
厳選ワインの中からソムリエが最適な1杯を。
枠に囚われ無い自由な発想の料理の数々と共に
至福のひとときをお過ごし下さい！

和のエッセンス感じる
『モダンフレンチ&隠れ家ワインバー』
【VINSEMBLE】
神戸市中央区中山手通1-27-12
富士産業ビル2階北号
078-272-2565
18:00〜26:00(最終入店25:00)

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