10月になりました！

今月はコースメニュー、アラカルトメニュー共に変更しております！

食材も大幅にグレードアップしてメニューにしておりますので、是非チェックしてみてください^_^

特にメインで扱う牛は新たな取引ルートとの繋がりもあり、お値段変えずに格段にレベルアップ！

鹿児島黒牛A5ランクのフィレ肉は絶品！

丁寧な火入れをし、芳醇なトリュフのソースで仕上げる一品。

是非ご賞味下さい^ ^

また、今月はVINSEMBLE、Varies、両店共にイベントがあります！

VINSEMBLEは9月14日シャンパーニュメゾン、

ド・スーザとのコラボディナー

Varies9月7日日本酒メーカー白鶴さん

とのコラボディナー

☆両店とも参加の方にはVariesのフカヒレ飯ランチにご招待させて頂きます^ ^